DIY课堂免费开讲,天诚丽笙世嘉酒店主厨主讲寿司卷的做法,等你来参加!

2015-05-14 11:30:13责任编辑:眼大肚子小来源:天津美食网原创

hei!May is very busy!5月亲,你真的是太忙了,有太多可以过的节日和太多可以庆祝的日子!小编大致算下,一个掏银子的频率不亚于春节的节奏!五一、青年节、母亲节、5.17、5.18、5.20、5.21……再加上适合说走就走的旅行季节!

可以自己动手做一款食物,操作简单,却看起来高大上?可以做了送妈妈?送朋友?送爱人?送小朋友?旅游野餐也可以派上大用场?如此百搭的食物?来吧,天津天诚丽笙世嘉酒店的行政总厨Pete,将手把手教大家制作如此百搭的食物——寿司卷!(*^__^*) 嘻嘻……

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主厨简介:

Pete,田龙,天津天诚丽笙世嘉酒店行政总厨,从事烹饪行业已21年。他擅于烹饪德国、墨西哥、法国、印度、泰国、以及意大利食品。融合了时尚的摆盘,经典的造型、以及传统的口味,田龙创造了一个属于自己的与众不同的新世纪的烹饪风格。

 

2004年在天津泰达万丽宾馆及会展中心做开业厨师。协助行政总厨进行酒店开业前烹饪部分的筹备工作。

2005年6月25至6月26日,担任第六届亚欧财长会议餐饮方面负责人之一。

2005年12月被派遣到上海JW万豪酒店。为普华永道公司年会协助准备1750人份的西式套餐外卖。

带领外卖团队,为在天津奥体中心举办的女足世界杯准备60个贵宾房间的食品以及五个比赛日中所有人员的自助餐品。

2008年5月,成功完成亚洲学术年会菜品供应。

2005-2008年成功完成4次供应400人菜品,时长3天的德国啤酒节活动。

2008年9月,带领外卖团队,为在天津首次举行的夏季达沃斯论坛提供长达7天的媒体、官方工作人员以及贵宾多达2000人的全天食品供应,包括自助餐、茶歇、以及套餐,鸡尾酒会等。

 

天津天诚丽笙世嘉酒店作为天津的地标性建筑,坐落于河东区新兴金融中心地带,距火车站仅2分钟车程,距离天津国际机场无论驱车或乘地铁二号线均可20分钟抵达。酒店共有客房270间,其中包括14间豪华套房以及3间配有无障碍设施的客房。

 

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